Czas na grillowanie!

Czas na grillowanie!

Zdrowe grillowanie to na pierwszy rzut oka słowa, które do siebie nie pasują. A jednak jest to możliwe. Letnia pora, oraz ciepłe i długie wieczory zachęcają do spędzania czasu w rodzinnym i przyjacielskim gronie.

A jak wiadomo, nic tak dobrze nie umila czasu, jak wspólny grill lub ognisko na świeżym powietrzu. Co jednak zrobić, aby przysmaki wprost z gorącego rusztu były smaczne, a jednocześnie zdrowe? Na to pytanie odpowiada Monika Przystalska, dietetyk:

[audio:http://fiat.fm/wp-content/uploads/2020/06/1_GRILLOWANIE_09_06_2020.mp3]

W parze ze zmniejszoną ilością tłuszczu oraz dużą liczbą warzyw powinien iść także wybór odpowiedniej jakości mięsa oraz odpowiednie jego przyrządzenie:

[audio:http://fiat.fm/wp-content/uploads/2020/06/2_GRILLOWANIE_09_06_2020.mp3]

Poza smacznym (a jeśli się postaramy, to także zdrowszym) jedzeniem, grillowanie ma także jeszcze jeden atut. Sprzyja spotkaniom, a towarzystwo i ożywiona rozmowa odmładza. Grillowanie jest zatem idealnym przykładem, jak łączyć przyjemne ze smacznym i pożytecznym.

BNO