Potrawy z grilla – smaczne, ale niezbyt zdrowe

Karkówka, kiełbasa i szaszłyki, a na ruszcie świeże papryki. Oprócz nich cukinie i pieczarki, a na dole w żarze opiekane ziemniaki. Czy to wszystko smakowite? Jak najbardziej! Jednak co o grillu myśli brzuch? On z pewnością woli ruch. Aktywność fizyczna to przepis na zdrowie, a odpowiednia dieta przyspiesza metabolizm i zachowuje organizm w odpowiedniej formie.

Czytaj dalej

Grillowane jedzenie smaczne i zdrowe? I tak być może – rozmowa z Moniką Przystalską

Pora roku sprzyja grillowaniu – oczywiście z zachowaniem wszelkich restrykcji higienicznych – a zatem czas się tematowi przyjrzeć i poszukać odpowiedzi na pytanie: czy grillowanie jedzenie może być zdrowe? Odpowiedzi szukamy razem z Moniką Przystalską, dietetykiem klinicznym. [audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2020/06/Monika_Przystalska_09_06_2020.mp3] Rozmawiała Aleksandra Mieczyńska  

Czytaj dalej