„Zdrowie na talerzu” w Gastronomiku

Uczniowie częstochowskich szkół podstawowych oraz tych spoza rejonu miasta uczestniczyli w kolejnej edycji konkursu „Zdrowie na talerzu”. Wydarzenie zorganizowane zostało w ramach programu edukacyjnego prowadzonego przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną w Częstochowie we współpracy z Urzędem Miasta. Konkurs odbył się w częstochowskim Zespole Szkół Gastronomicznych, gdzie przez dwa dni młodzież próbowała swoich sił w tworzeniu kolejnych

Czytaj dalej

Konkurs kulinarny „Zdrowie na talerzu”

„Sposób podawania”, „organizacja pracy”, czy „ocena organoleptyczna” – to część kryteriów oceny potraw przygotowanych w ramach kolejnej edycji konkursu kulinarnego „Zdrowie na talerzu”. Konkurs odbył się we wtorek 10 kwietnia w Zespole Szkół Gastronomicznych im. Marii Skłodowskiej-Curie w Częstochowie: [audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2018/04/Gastronomik_Calosc.mp3] Pierwsze miejsce w konkursie zajęły Zofia Klekowska i Emilia Strzelczyk z SP 31, drugie –

Czytaj dalej