Zdrowotne właściwości ryb
Zawierają różne witaminy, składniki mineralne, a przede wszystkim kwasy tłuszczowe omega-3, które poprawiają wzrok i wzmacniają układ odpornościowy. Z medycznego punktu widzenia regularne spożywanie ryb, zabezpiecza nawet przed nowotworem. Mięso ryb stanowi źródło pełnowartościowego białka. Zawiera jod, fosfor i selen, a także witaminy z grupy B. Poszczególne gatunki mają też dużą zawartość witamin E i
Czytaj dalej