Tajemnicą jest… mleko. Rozmowa z Markiem Kapicą

We wrześniu w Poznaniu przyznane zostały znaki Poznaj Dobrą Żywność. Wyróżnienia wręczał Rafał Romanowski, wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi. Znaki są przyznawane różnego rodzaju produktom, m.in. przetworom owocowym i warzywnym, miodom, pieczywu czy produktom mlecznym. Marek Kapica, prezes jednej ze spółdzielni mleczarskich, której produkty otrzymały znak PDŻ, podkreśla, jak ważna jest jakość mleka – podstawy

Czytaj dalej

Pokochać pszczoły, polubić miód – rozmowa z Małgorzatą Pucer

We wrześniu 2022 roku w Poznaniu Rafał Romanowski, wiceminister rolnictwa i rozwoju wsi, wręczył znaki Poznaj Dobrą Żywność. Wyróżnienia otrzymało 325 produktów pochodzących z 79 firm. Wśród nagrodzonych były miody z jednej z pasiek na Warmii i Mazurach. Historia pasieki sięga 1957 roku. Małgorzata Pucer podkreśla wagę rodzinnych tradycji, a łączenie pasji z pracą warte

Czytaj dalej

Najlepsi z najlepszych – minister Rafał Romanowski wręczył znaki „Poznaj Dobrą Żywność”

Podczas wrześniowych targów POLAGRA w Poznaniu wręczone zostały znaki jakości produktów spożywczych „Poznaj Dobrą Żywność”. Wyróżnienia podczas uroczystej gali wręczał Rafał Romanowski, wiceminister rolnictwa. Minister Romanowski podkreślając wartość znaku PDŻ przypomniał, że polskie produkty żywnościowe bardzo dobrze się sprzedają nie tylko w Polsce, ale w całej Europie i na świecie. Znaki jakości „Poznaj Dobrą Żywność”

Czytaj dalej

Stawiajmy na regionalność – rozmowa z ministrem Grzegorzem Pudą

Minister Grzegorz Puda 6 października 2020 r. został powołany na urząd Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Resortem kieruje od dwóch miesięcy, przejął go w klimacie dyskusji wokół tzw. „piątki dla zwierząt”, pandemii koronawirusa i społecznych niepokojów –  w tym także wśród rolników. W rozmowie dla Radia Fiat minister Grzegorz Puda mówi m.in. o najważniejszych kierunkach

Czytaj dalej

Poznaj Dobrą Żywność, czyli radiowy poradnik kulinarny

Radiowy Poradnik Kulinarny to audycja, która powstała we współpracy z Ministerstwem Rolnictwa i Rozwoju Wsi realizującym program „Poznaj dobrą żywność”. Jest poświęcona producentom i produktom, które otrzymały ekskluzywne prawo do używania znaku PDŻ. Głównym celem programu „Poznaj dobrą żywność” jest informowanie o wysokiej jakości produktach żywnościowych. W programie mogą uczestniczyć przedsiębiorcy państw członkowskich Unii Europejskiej.

Czytaj dalej