Ceny rosną i ani myślą przestać
Od dłuższego czasu obserwujemy wzrost cen żywności i podstawowych artykułów użytkowych. Co najbardziej zadziwiające, Polska ma jedne z najżyźniejszych gleb w Europie, a mimo to wzrastają również ceny owoców i warzyw.
Problem ten szczególnie jest widoczny na ryneczku przy Wałach Dwernickiego:
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/06/1_podwyzki_cen_sonda_08_06.mp3]Pan Janusz, jeden ze sprzedawców na Ryneczku wylicza czynniki, które składają się na wzrost cen:
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/06/2_podwyzki_cen_janusz_08_06.mp3]Jak przekonuje Rafał Foryś, prezes fundacji “Rolnik Handluje”, ceny płodów rolnych w dużej mierze nie są zależne od samych rolników, a od pośredników:
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/06/3_podwyzki_cen_forys_08_06.mp3]Rafał Foryś wskazuje też, że oprócz wyzysku korporacji, które często są podmiotami zagranicznymi, problemem też jest import płodów rolnych zza granicy. Jest to dodatkowa forma szantażu dla polskich rolników, bo jeżeli nie zgodzą się na sprzedaż plonów po niskich cenach, to zamiast ich produktów korporacje sprowadzą sobie tańszy towar z zagranicy, a najczęściej ze swoich krajów macierzystych.
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/06/4_podwyzki_cen_forys_08_06.mp3]Wzrost cen owoców i warzyw jest faktem. Możemy się przed tym chronić kupując produkty bezpośrednio od rolników. Wtedy rolnik odbierze większą zapłatę za swoją pracę, a my i tak zapłacimy mniej niż w sklepie czy na rynku. Problemem może być tylko zlokalizowanie rolnika i nawiązanie z nim kontaktu. Dlatego fundacja „Rolnik Handluje” zdecydowała się stworzyć internetową bazę rolników. Można na ich stronie internetowej zgłosić zarówno swoją działalność rolną, jak i szukać rolników i hodowców w swojej okolicy.
RG