Co na ząb w Wigilię?
Post wigilijny jest zwyczajem dość powszechnie przestrzeganym, mimo że w wielu wyznaniach chrześcijańskich nie jest nakazany. Biskupi zachęcają do zachowania tego zwyczaju ze względu na wyjątkowy charakter tego dnia w Polsce.
Zgodnie z polskim zwyczajem potrawy wigilijne powinny być postne, czyli bezmięsne i bez użycia tłuszczów zwierzęcych. W zależności od regionu i tradycji rodzinnych zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale zwyczajowo na wigilijnym stole powinny znaleźć się wszystkie płody ziemi, a potraw powinno być dwanaście. Czy te tradycje pielęgnowane są przez częstochowian?
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2018/12/1sonda_potrawy_19_12_18.mp3]Dwanaście potraw zobowiązuje, a ich przygotowanie to nie lada gratka. Z pomocą przychodzą firmy gastronomiczne, które oferują wyroby garmażeryjne, które z pewnością zaoszczędzą mnóstwo czasu w kuchni. Co sądzą o tym mieszkańcy naszego miasta?
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2018/12/2sonda_potrawy_19_12_18.mp3]Zasiadając przy wigilijnym stole warto pamiętać o pierwotnym znaczeniu tej wieczerzy, która miała w sobie dużo więcej pokory, niż napychania żołądków.
KF
foto źródło: www.polskatradycja.pl