

Źródło fot. niepodlegla.gov.pl
Niezmiennie uwielbiana na całym świecie od ponad 200 lat, dziś ma swój dzień. 12 kwietnia przypada Dzień Czekolady. Znamy ją pod przeróżnymi postaciami, jak w formie tabliczek czekolady i dodatków do ciast czy lodów oraz bardziej wymyślnymi, np. jako składniki świec zapachowych czy żeli do kąpieli.
Czekolada, szczególnie w postaci jadalnej, ma wielu smakoszy. Nie trudno zatem na ulicach Częstochowy znaleźć osoby, które chętnie opowiadają o jej ulubionych rodzajach:
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/04/1_DZIEN_CZEKOLADY_12_04_2021.mp3]Napojem na bazie czekolady rozkoszowali się już Aztekowie i Majowie, jednak dopiero Krzysztof Kolumb w XV wieku przywiózł do Europy pierwsze ziarna kakaowca. Pierwsza tabliczka czekolady powstała natomiast kilkaset lat później w Niemczech. O tym, że czekolada ma wiele zalet, przekonuje Anna Korzec, właścicielka księgarnio-kawiarni „Niebo w mieście”:
[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/04/2_DZIEN_CZEKOLADY_12_04_2021.mp3]Wbrew powszechnej opinii, umiarkowane ilości czekolady pozytywnie wpływają na układ krążenia i pracę mózgu. Trzeba też podkreślić, że wpływa również na poprawę nastroju, co z pewnością docenią kobiety.
BNO