Czekoladę? Tak, poproszę

Czekoladę? Tak, poproszę

Źródło fot. niepodlegla.gov.pl

Niezmiennie uwielbiana na całym świecie od ponad 200 lat, dziś ma swój dzień. 12 kwietnia przypada Dzień Czekolady. Znamy ją pod przeróżnymi postaciami, jak w formie tabliczek czekolady i dodatków do ciast czy lodów oraz bardziej wymyślnymi, np. jako składniki świec zapachowych czy żeli do kąpieli.

Czekolada, szczególnie w postaci jadalnej, ma wielu smakoszy. Nie trudno zatem na ulicach Częstochowy znaleźć osoby, które chętnie opowiadają o jej ulubionych rodzajach:

[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/04/1_DZIEN_CZEKOLADY_12_04_2021.mp3]

Napojem na bazie czekolady rozkoszowali się już Aztekowie i Majowie, jednak dopiero Krzysztof Kolumb w XV wieku przywiózł do Europy pierwsze ziarna kakaowca. Pierwsza tabliczka czekolady powstała natomiast kilkaset lat później w Niemczech. O tym, że czekolada ma wiele zalet, przekonuje Anna Korzec, właścicielka księgarnio-kawiarni „Niebo w mieście”:

[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2021/04/2_DZIEN_CZEKOLADY_12_04_2021.mp3]

Wbrew powszechnej opinii, umiarkowane ilości czekolady pozytywnie wpływają na układ krążenia i pracę mózgu. Trzeba też podkreślić, że wpływa również na poprawę nastroju, co z pewnością docenią kobiety.

BNO