Prezentacja Stołów Wielkanocnych w Poczesnej

17 marca w hali sportowej przy ul. Szkolnej 2 w Poczesnej odbyła się Prezentacja Stołów Wielkanocnych. O wydarzeniu, ale również o tym co tak naprawdę ważne jest w Świętach Wielkanocnych opowiada biskup Antoni Długosz:
– Cieszę się bardzo, że gmina Poczesna kolejny raz organizuje prezentację stołów nie tylko wigilijnych, ale przede wszystkim z okazji Świąt Wielkanocnych. Poszczególne miejscowości prezentują to, co powinno się znaleźć na stole z okazji Wielkanocy, gdy po Rezurekcji przychodzimy, aby podzielić się jajkiem święconym i by przeżyć tą prawdę, że Jezus umiera i zmartwychwstaje dla naszego zbawienia. Święta Bożego Narodzenia są bardziej świętami rodzinnymi, podczas tych Świąt Pan Jezus udowadnia, że jest prawdziwym człowiekiem. Tymczasem Wielkanoc jest najważniejszym wydarzeniem, gdzie Pan Jezus umiera na krzyżu, ale zmartwychwstaje jako Bóg dla naszego zbawienia.
Swoje stoły prezentowało wiele miejscowości z okolic Częstochowy. O szczegółach opowiada Tomasz Gęsiarz – Wójt Gminy Mstów:
– Jest to od wielu lat tradycja, że prezentacje stołów wielkanocnych i bożonarodzeniowych odbywają się w poszczególnych gminach regionu częstochowskiego. Bardzo dobrze, że jest to kontynuowane. Panie z Kół Gospodyń Wiejskich mogą zaprezentować dania, które własnoręcznie przygotowują. Oczywiście gmina Mstów od lat ma swój własny stół. My zawsze na tego typu wydarzeniach będziemy, ponieważ tradycja jest dla nas bardzo ważna.
Sekretarz Gminy Janów – Monika Gałązka, mówi o tym jak do wydarzenia przygotowała się jej gmina:
– Potrawy są bardzo różnorodne: galaretki, ciasta, mięsa i przede wszystkim jajko. Kilka miesięcy temu organizowaliśmy prezentację stołów bożonarodzeniowych w naszej gminie w miejscowości Piasek.
O wielkanocnych tradycjach opowiada europoseł Jadwiga Wiśniewska:
– Te wielkanocne tradycje to stół, którym króluje baranek, jajka w różnej formie, baby wypiekane w domach. Te zwyczaje świąteczne są naszą kulturą i tradycją. Budują one atmosferę w domach. To spotkanie jest okazją do wymienienia się przepisami i doświadczeniami oraz dobrego przygotowania się kulinarnego do Świąt Wielkanocnych, choć uważam że najważniejszym jest duchowo przygotować się do przeżycia tych świąt.
Wydarzenie cieszyło się dużą frekwencją. W prezentacji udział wzięło wiele miejscowości z 4 powiatów.