Światowy Dzień Pizzy

17 stycznia to dla smakoszy pizzy bardzo ważna data. Właśnie tego dnia w 2017 roku ustanowiono dzień światowego celebrowania pizzy. Dlaczego wtedy? Odpowiedź jest prosta, w tym dniu przypada wspomnienie św. Antoniego, który jest uznawany za patrona pizzy we Włoszech.

Historia pizzy sięga wiele lat wstecz. Choć uznawana jest za danie kuchni włoskiej, tak naprawdę wywodzi się ze starożytnej Grecji. O szczegółach mówi reporterka Radia Fiat, Karolina Kołacz:

Rodzajów pizzy jest wiele, tak jak i składników, które się na niej mogą znaleźć. Wybraliśmy się do jednej z włoskiej restauracji, by dowiedzieć się coś o prawdziwej włoskiej pizzy. Opowiada nam o niej kucharz Paweł:

Jedno popularne danie, a tak wiele możliwości! Jeśli już o różnorodności pizzy mowa, to warto nadmienić, że nie tylko możemy modyfikować rodzaj ciasta, z jakiego będzie przygotowana, ale przede wszystkim możemy dobierać dodatki, jakie się na niej znajdą. Mieszkańców naszego miasta zapytaliśmy, jaka pizza według nich jest najlepsza oraz czy preferują własny wypiek, czy może jednak pizzę z pizzerii:

Pizza stanowi ciekawe wyzwania dla osób specjalizujących się w biciu rekordów. Mowa o takich cudach, jak pizza ważąca 23 tony o średnicy około 40 metrów, czy taka co ma ponad 1,5 km długości. Pierwsza pizzeria w Polsce powstała 8 marca 1975 roku w Słupsku przy barze „Poranek”.