Zdrowie na ruszcie

Wielkimi krokami zbliża się do nas upragniona majówka, a wraz z nią rozpoczyna się sezon na grilla. Nie da się zaprzeczyć faktom – Polacy uwielbiają spotkania przy ruszcie. Oczarowani majową aurą, często zapominamy o zdrowym rozsądku podczas ucztowania, jemy bowiem dużo i ciężkostrawnie. Może to obfitować w nieprzyjemne skutki – począwszy od przejedzenia, na zatruciu pokarmowym kończąc. O tym, jak zdrowo świętować, opowiada dietetyk Monika Przystalska.

Tradycyjny, polski grill siłą rzeczy kojarzy nam się z obfitą i niekiedy ciężkostrawną ucztą. Nasuwa się więc pytane – czy da się grillować zdrowo?

Choć podczas majówkowego wypoczynku powinniśmy być beztroscy i wolni od wyrzeczeń, warto przez chwilę zastanowić się nad grillowymi zwyczajami. Co jest największym przewinieniem przy ruszcie?

Aby z majowego weekendu powrócić w pełni sił, powinniśmy przestrzegać kilku elementarnych zasad, które uchronią nas przed złym samopoczuciem w kolejnych dniach:

Dla własnego dobra, podczas grillowania nie możemy zapominać o umiarze. Co mamy jednak zrobić, jeśli daliśmy się ponieść szaleństwu na talerzu?

Wbrew wszelkim stereotypom, Polacy lubią otwierać się na kulinarne nowości. Poza kultowymi produktami na grilla, doceniane są również mniej popularne alternatywy. A co króluje na rusztach mieszkańców Częstochowy?

Wszystkim majówkowiczom życzymy udanego weekendu, jednocześnie przypominamy o zachowaniu zdrowego rozsądku i ostrożności. Spędźmy ten czas tak, aby wynieść z niego jedynie dobre wspomnienia.

Źródło zdjęcia: Grillowanie/fot. gov.pl

A.O