Poświąteczne porządki kulinarne – rozmowa z Moniką Przystalską, dietetykiem klinicznym

Poświąteczne porządki kulinarne – rozmowa z Moniką Przystalską, dietetykiem klinicznym

Monika Przystalska/fot. AM Radio Fiat

Przeciążeni jedzeniem, po które sięgaliśmy podczas Świąt Bożego Narodzenia, pragniemy wolności od… zbędnych kilogramów. Pytaniem pozostaje czy rzeczywiście o dosłowne obżarstwo chodzi, czy też przejedzenie jest tylko (sic!) obrazem (efektem?) naszych niedostatków, naszych głodów, naszych rozpaczy… Pytanie pozostawiamy na razie bez odpowiedzi, dziś skupiając się na poradzeniu sobie z poświątecznym przejedzeniem. Ekspertem i gościem Radia Fiat jest Monika Przystalska, dietetyk kliniczny:

[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2020/12/12_00_SERWIS_28_12_2020.mp3]

Aleksandra Mieczyńska