Nowalijki, co warto wiedzieć?

W sklepach masowo pojawiają się nowalijki: młode pomidory, sałata, rzodkiewka, ogórki. I jak co roku zaczynają budzić wątpliwości – czy hodowane w sztucznych warunkach warzywa mogą mieć jakąkolwiek wartość odżywczą. Eksperci zwracają uwagę, że warto wybierać nowalijki od znanych i zaufanych producentów, unikając jednocześnie tych, które mogą pochodzić z importu.

A jakie nowalijki nabywają chętnie częstochowanie?

[audio:http://fiat.fm/wp-content/uploads/2018/04/2-nowalijki-sonda.mp3]

A jak częstochowianie odnoszą się do cen wczesnowiosennych nowalijek? 

[audio:http://fiat.fm/wp-content/uploads/2018/04/3-nowalijki-sonda.mp3]

Zjedzenie kilku listków sałaty czy pomidora nikomu nie zaszkodzi – mówi dr Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, przewodnicząca Rady Promocji Zdrowego Żywienia Człowieka. – Ale nowalijek nie można uważać za podstawowe źródło witamin. Trzeba je traktować raczej jako dodatek do potraw.

PNP