Zacznij dzień filiżanką herbaty

Czarna klasyczna, zielona, owocowa, Earl Grey, Yerba mate… to tylko kilka spośród blisko 1500 rodzajów herbaty, jakie możemy sobie zaparzyć. Nie wiadomo jednak do końca, czy są to zupełnie inne rośliny, czy tylko jeden gatunek herbacianego krzewu w różnych odmianach. Dlaczego o tym mowa?

Otóż 15 grudnia obchodzony jest Dzień Herbaty. Pierwsze jej święto odbyło się w Nowym Delhi w Indiach w 2005 roku. W wielu społeczeństwach herbata ma znaczenie kulturowe. Jest ona np. nieodzownym elementem brytyjskiego podwieczorku, znanego jako Five o’clock. – Świat herbaty jest bardzo różnorodny i nie sposób o nim mówić bez spróbowania czy powąchania setek aromatów – przekonuje Jacek Matyjewicz z jednej z częstochowskich herbaciarni:

A co na temat herbaty mogą powiedzieć jej smakosze? Postanowiliśmy sprawdzić, który napój, kawa czy też herbata, jest zwycięzcą w odwiecznej batalii:

Wielu z nas nie wyobraża sobie życia bez filiżanki porannej kawy. Są jednak i tacy, którzy wolą, aby to herbata towarzyszyła im przez resztę dnia. O tym, jaką herbatę preferują na co dzień, mówią pracownicy redakcji Radia Fiat:

W Polsce spożycie herbaty wynosi ok. 1 kg rocznie na osobę. Jest ona doskonałym dodatkiem do wszystkich posiłków, od śniadania po kolację. Doskonale umila czas towarzyskich spotkań. Pod względem utrwalania uczuć działa podobnie, jak zapach czy muzyka.

BNO