Dziś Światowy Dzień Czekolady!

Źródło fot. niepodlegla.gov.pl

Niezmiennie uwielbiana, ciesząca się niesłabnącą popularnością przez wszystkich na całym świecie od ponad 200 lat. 7 Lipca przypada Światowy Dzień Czekolady.

Pomysłów na deser z wykorzystaniem czekolady jest wiele. Postanowiliśmy zapytać mieszkańców Częstochowy, jaki rodzaj czekolady i który ze słodkich wariantów najlepiej przypadł im do gustu:

[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2022/07/1_czekolada_sonda_06_07-1.mp3]

Mało kto zna i interesuje się historią czekolady. Jakie są jej rodzaje i skąd pochodzi wyjaśnia Jacek Matyjewicz, właściciel sklepu z kawami, herbatami, przyprawami i czekoladami:

[audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2022/07/2_czekolada_Matyjewicz_06_07.mp3]

Z badań wynika, że w czekoladzie możemy znaleźć kilkaset substancji mających dobroczynny wpływ na nasze zdrowie, m.in. żelazo, magnez czy potas. Za najzdrowszą odmianę jest uważana jednak czekolada gorzka.

EMI