Międzynarodowy Dzień Owoców

Tradycyjnie, pierwszego dnia lipca obchodzimy Międzynarodowy Dzień Owoców. Kiedy lato jest w pełni, trudno nie skusić się na te orzeźwiające i słodkie dary natury. Warto jednak pamiętać, że nawet przy tak odżywczym pokarmie warto zachować umiar. Nasuwa się zatem pytanie – jak spożywać owoce, aby rzeczywiście wyszło nam to na zdrowie?

Każdy z nas słyszał o rekomendowanych pięciu porcjach warzyw i owoców do spożycia w ciągu dnia. Nie oznacza to jednak, że możemy zajadać się owocami od świtu do zmierzchu. Dietetyk Monika Przystalska wyjaśnia, jak korzystać z owocowego bogactwa z głową:

Cechą, która kojarzy się z owocami najbardziej jest świeżość. Kiedy w przypływie apetytu kupimy nieco więcej owoców, warto zadbać o to, aby jak najdłużej pozostały zdatne do spożycia. Jak zatem przedłużyć ich życie?

Wiele osób wierzy,że owoców nie powinno się łączyć z niektórymi produktami spożywczymi, takimi jak mleko. Czy jest to jednak rzeczywista przesłanka? Wątpliwości rozwiewa dietetyk Przystalska:

Niestety, nic nie może trwać wiecznie. Dotyczy to również lata, a co za tym idzie sezonu na owoce takie jak truskawki, czereśnie czy jagody. Wykorzystajmy tę piękną porę roku, dosłownie i w przenośni – owocnie. Nie zapominajmy przy tym, aby z darów natury korzystać rozsądnie.

Źródło fot.: gov.pl

A.O.