Lato sprzymierzeńcem salmonelli

Salmonelloza to powszechna choroba bakteryjna, która jest niebezpieczna szczególnie latem. To właśnie najcieplejsza pora roku sprzyja rozwojowi pałeczek salmonelli, powodujących silne zatrucia pokarmowe. Tylko do 26 lipca bieżącego roku Powiatowa Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Częstochowie zanotowała 53 przypadki zatruć tymi bakteriami, spośród których hospitalizowano 42 osoby. Dla porównania w roku poprzednim było to 25 przypadków, z

Czytaj dalej