Czwartek na tłusto (i słodko)
Tłusty czwartek wszystkim niezmiennie kojarzy się z pałaszowaniem słodkości. Tego dnia pączki oraz faworki znikają z piekarni w mgnieniu oka. Zwyczaj jedzenia słodkich pączków pojawił się w Polsce w XVI wieku. Kulisty kształt pączka pochodzi natomiast z wieku XVIII, kiedy to zaczęto używać drożdży do wypieku ciast, przez co stały się one bardziej puszyste i
Czytaj dalej