Zdrowe grillowanie to na pierwszy rzut oka słowa, które do siebie nie pasują. A jednak jest to możliwe. Letnia pora, oraz ciepłe i długie wieczory zachęcają do spędzania czasu w rodzinnym i przyjacielskim gronie. A jak wiadomo, nic tak dobrze nie umila czasu, jak wspólny grill lub ognisko na świeżym powietrzu. Co jednak zrobić, aby
Czytaj dalejPora roku sprzyja grillowaniu – oczywiście z zachowaniem wszelkich restrykcji higienicznych – a zatem czas się tematowi przyjrzeć i poszukać odpowiedzi na pytanie: czy grillowanie jedzenie może być zdrowe? Odpowiedzi szukamy razem z Moniką Przystalską, dietetykiem klinicznym. [audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2020/06/Monika_Przystalska_09_06_2020.mp3] Rozmawiała Aleksandra Mieczyńska
Czytaj dalejWielu z nas zauważyło ostatnio spory wzrost cen owoców i niektórych warzyw. Jakie są przyczyny takiej sytuacji? Najczęściej wymieniana jest trwająca susza, zapowiadana już od jakiegoś czasu przez synoptyków. Kilogram czereśni osiąga cenę nawet 45 zł. Truskawki i kalafior również są wyjątkowo drogie. Jak się okazuje, problemem jest nie tylko susza, ale również brak rąk
Czytaj dalejZima w tym roku zaskoczyła wszystkich, ponieważ postanowiła nie pojawić się wcale. Od trzech miesięcy pochmurnej pogodzie towarzyszą potężne wichury. Brakuje jednak jakichkolwiek większych opadów śniegu, czy deszczu. To zły znak dla natury i ludzi, bowiem znikoma ilość wody może zwiastować poważną suszę. Od kilku lat w okresie lata mamy do czynienia z wielkimi suszami,
Czytaj dalejWarzywa są niezwykle cennym składnikiem diety. Powinniśmy je spożywać codziennie. Które z nich są najcenniejsze i jak oddziałują na organizm człowieka? O tym opowiada dietetyk Monika Przystalska: [audio:https://fiat.fm/wp-content/uploads/2016/02/warzywa_dietetyk_monika_przystalska_.mp3]
Czytaj dalej